おばんです☆
今日は天気もよく、近くの宵宮では浴衣を着ている人を多く見かけました夏らしくなってきましたね
※地図はこちらパチンコ店マルハンに併設されているお食事処ですこれまでも有名ラーメン店とのコラボ企画をやっていたのは知っていましたがどうせそんなに美味しくないだろうと勝手に判断し敬遠していました＾＾；一昔前は「北●」や「●イジング」の食堂にお世話になっていましたが最近はパチに行く頻度もほとんどなく「ごはんどき」に入るのはこれで２回目ラーメンを食べるのは初めてです今回、気になったのが「つけ麺フェア」今週末からの開催になっていますが先月も似たような企画をやっていてたまたま「とみ田」の名前を見たのがきっかけでした「中華蕎麦 とみ田」は松戸市にある全国屈指の有名店是非訪問したいお店の１つでそれがパチ屋の食堂とコラボしたらどんなもんなんかとそう思うや否や店内へ券売機で「イベント」の食券を購入７００円は高いか安いのか「ごはんどき」は全体的にそんなに安いお店ではないですね
「つけ麺（中華蕎麦 とみ田監修）」器がシンプルすぎて給食みたいな感じですがルックスはなかなかですねと調理過程を見ていなかったら思っていたことでしょう＾＾；カウンターから厨房が見えるのでつけ麺が出来上がるまでを観察していましたつけ汁の入ったパックをとり出して湯煎へさらに冷凍の麺をお湯で戻すというあからさまなレトルト調理＾＾；まあ、予想はしていましたが目の当たりにしてしまうと期待値がどんどん下がってしまいますま、気を取り直していただきます♪
そもそも「とみ田」のつけ麺をいただいたことがなく実物との比較は無理ですのでその点はご了承を＾＾；つけ汁は見た目にもその濃厚さがわかるくらいトロリとした粘度がある濃厚魚介系魚介の香りに加え結構柚子の香りが目立ちます
麺は茶色っぽい粒が見えるので全粒粉使用麺でしょうか太麺でねじれが少し入っています麺だけ食べてみましたがかなり弾力が強い麺で舌触りは滑らかです冷凍していなければもっと小麦の風味が味わえたでしょうにその点はもったいないですが麺自体は思ったほど悪くはないです麺量も多めで２５０ｇくらいはあるでしょうか
具材の極太角切りメンマいいじゃないですか
チャーシュー厚切りバラチャーシュー脂身多めで豚臭さが強いですが食べごたえありレトルト感はあまり感じません
麺がつるつるしすぎていてプラスチック製の箸だと滑る滑る（笑）スープとの絡みはよく最後までおいしくいただきましたレトルト感はやはり終始付き纏いますがこの内容でこのお値段は決して悪くはないと思います有名店の片鱗を感じることができ予想を大きくとはいかないまでもいい意味で裏切ってくれた１杯でした＾＾もう終了してしまいましたが、昨日今日はつけ麺フェア第１弾で「頑者」今週末から「つけ麺ＴＥＴＳＵ」、次に「麺屋 一橙」再び「中華蕎麦 とみ田」、「つけ麺 道」と提供予定となっているので興味のある方はパチンコしなくても食べれるので行ってみてはいかがでしょうか（笑）まあ、私はしっかり散財してきましたが(；一_一)ごちそうさまでした☆
