おはようございます☆
せっかくの連休初日なのに雨ですね咲き始めの桜を見に行こうかと思っていましたが寒いので明日、明後日晴れたら行ってみますさて、久しぶりにこちらへ行ってきました
「拉麺 一文路」※地図はこちら※前回の記事はこちら弘前における二郎インスパイア系の第一人者的存在インスパイアと言えどジロリアンを確実に満足させ得るであろうクオリティの高い１杯を味わうことができます道路拡張工事のため一時期閉店していましたが復活と聞いたときはホントに嬉しかった！復活後もちょくちょく訪問していましたが記事にするのは初めてですね店内はカウンター６席のみで一時期は待ち必至でしたが最近はそうでもないみたいですそれぞれ大盛がありますコールは食券を渡すときにヤサイとアブラの量を伝えますお願いしたことはありませんが味の濃さや麺の硬さにも対応してくれると思いますニンニクは卓上にあり入れ放題ですこれまでいろいろとチャレンジしてきましたがこちらでの自分ベストな１杯は「ラーメンヤサイアブラ」でチャーシューメン大盛ヤサイマシマシなんてもはや注文する機会はないと思われます＾＾；
「ラーメン（ヤサイマシアブラマシ）」チャーシューメンかと疑うばかりの肉の量アブラもたっぷりです注文間違えてないか心配になりました
ヤサイの量はちょうど良いですがやはり肉の量がハンパないですトータルの量的には限界寸前ですね年取ったもんだ（笑）
肉片が混在した背脂はとろっとろで甘くカラメのスープに劇的によく合います
久しぶりに口にしましたが以前に増してスープのキレが良くなりましたねデフォでカラメなのでヤサイが多くても後半塩辛さが響いてきますね食べ終わった後、舌がびりびりしました＾＾；
