おはようございます☆
ラリーの賞品が届いていました完走コース3口とハーフを1口応募しました…500円の食事券1枚だけ!?昨年は応募した3口すべて何か当選したのに?よほど今年は応募総数が多かったの!?来年は…ちょっと考えないといけないかな…(;一_一)21店舗目に訪問したのがこちら…
「ラーメン豚次郎」※地図はこちら※前回の記事はこちらオープンして2年くらいになりますかね弘前では貴重な二郎系のお店です弘前大学医学部の近くにありターゲットは学生さんですかね訪問時もそれと思しき若者たちで賑わっていましたどうやら試験の話をしている模様立派なドクターになってほしいですね~^^
今回が3回目の訪問になるのですが少しずつメニューが増えているようですね復活したというスタミナ豚辛ラーメンが気になったのでこちらを注文しました
「スタミナ豚辛ラーメン(野菜増し、脂増し)」こちらのラーメンも野菜、脂の量を増せるとのことだったのでもちろんどちらも増しました^^
頂にたっぷりと肉味噌が乗っかっています豆板醤とラー油の辛さに少し甘みもある肉味噌で最終的には野菜やスープの甘みで辛さがほぼ中和されてしまいますので辛さはちょっとしたアクセント程度ですね~
やや乳化した醤油豚骨スープがベースで脂増しでもあっさりといただくことができます
チャーシューは柔らかく煮込んだバラチャーシュー美味しいチャーシューですがデフォで1枚というのはちょっとさびしいかな^^;