おばんです☆
五所川原市にも支店がオープンしましたこちらのお店へ行ってきました
「麺屋 幡 弘前店」※地図はこちら※前回の記事はこちらいまや飛ぶ鳥を落とす勢いの幡龍グループ次は満を持して青森市内か?(笑)五所川原店も繁盛しているようですエルム周辺は激戦区ですね^^五所川原店限定メニューが登場したら行ってみようと思います今回は弘前店へ遅い昼ごはん目的に4時ころ訪問しました週末だけあってこの時間帯も5割以上人がいます食券を購入しカウンターに陣取り厨房の中をのぞきながら配膳を待ちます…若い店員さんが先輩に教育されてますね店員さんの元気の良さは幡龍グループの最大のウリかと私は思います^^今回注文したのはこちら
「味噌ラーメン+野菜(ばんばん券1枚)」味噌ラーメンや幡辛みそに野菜トッピングは個人的に必須条件です(笑)見た目はもはや味噌二郎ですね!ばんばん券を使用することで野菜増しも可能かと思われます^^
コラーゲンたっぷり濃厚味噌とろみを感じる濃厚なスープはこってり好きには堪りませんね^^!まろやかな風味の味噌に動物系の甘み、コクが加わりほんのり生姜の風味も感じますこってり濃厚ですが幅広い年齢層が親しみやすい味噌ラーメンかと思います^^
具材はネギ、豚ミンチ、海苔、メンマ、チャーシューにトッピングの野菜シャキシャキの野菜は濃厚スープと相性抜群です^^もやし以外にもキャベツ、ニンジンが入っています
チャーシューはどでかバラロール薄切りで箸で持つと崩れる系ですコラーゲンたっぷりのとろ肉チャーシューもありますがデフォではこちらのチャーシューになります
麺は中縮れ麺やや硬めのゆで加減です大盛は無料なのでもちろん大盛オーダーですが具材のボリューム、スープのボリュームを考えると普通盛でも余裕で満腹になれます^^;これからまたラリーでもこちらには伺います今冬向けの限定ラーメンは登場しないのかな?期待してます♪ごちそうさまでした☆