おばんです☆
「世界の味千」が弘前にも上陸しました＾＾味千拉麺のＨＰをみると国内よりも圧倒的に海外の店舗数の方が多いんですね中国・アジア各国を中心に全世界に広がっています青森県内はそして弘前城東店と３店舗展開しております
「味千拉麺 弘前城東店」※地図はこちら高田のミニストップがあった場所ですプレオープンから少し経ってから訪問しました現在は隣に小僧寿しがオープンしています店内に入ると広々とした空間でテーブル席が多く、家族連れが目立ちます
まだ準備中のメニューもありましたサイドメニューからセットメニューまで豊富です人気メニューの「パイクー麺」を注文麺の硬さを選べます私はかためでオーダーしました
「パイクー麺（大盛り）」結構なボリュームです！チャーシューの代わりにのせられたパイクー（豚の骨つきあばら肉）の存在感が光るルックスですね＾＾
フライドガーリックがアクセントになっています思ったよりもあっさりとした豚骨スープです塩分濃度が強く相対的にコクが足りなく感じてしまうのが少し残念なところフランチャイズ店では仕方のないところでしょうか
煮卵、きくらげ、青ネギ
野菜も結構入って具だくさんです
ごろっとパイクーが３つも入っています甘辛く味付けされ、とろっとした食感ビールのおつまみやご飯のおかずにももってこいでしょうね＾＾
細麺ストレートきくところによると熊本ラーメンは博多ラーメンよりも若干麺が太いようですが私にとっては十分細いです＾＾；細麺ストレートは慣れていないのでやはり少し抵抗がありますかため注文でちょうど良い感じバリカタや粉おとしもあるようですが大盛りだとかなりのボリュームです後半ちょっと食べ疲れてしまいました＾＾；
