おはようございます☆
３連休、３連勤で、３連休休みボケするけど休日はやっぱり多い方がいいですなさて、移転した「八助」に行こうと思ったら混んでいたので急遽こちらへ待つのが嫌いな我が家＾＾；
「八助」の近くにある「キンタ」へ行ってきました☆※地図はこちら「八助」が移転してきてこのあたりはますます激戦区になってきましたね「キンタ」の強みは深夜３時まで営業しているところでしょう！飲みに来る人、仕事帰りの人、パチ屋帰りの人、これから夜勤に行く人…にはとっても重宝するお店かと思います＾＾
メニューは麺類が中心味噌、とんこつ系が人気のようですが個人的にはここは醤油が好きです「手打ちチャーシューメン」にしてみましたちなみに細麺は極細柔めの食感で私は得意でないタイプ＾＾；
チャーシューメンだけあってチャーシューの存在感がナイス＾＾ｂ他にワカメ、ネギ、メンマ、お麩
スッキリした豚骨ベースの醤油味でワカメの、煮干しの風味、昆布、野菜の甘味があります醤油の塩分よりも塩そのもののしょっぱさを感じます少し残念なのはスープが温いこと(；一_一)
お麩醤油らーめんに入っていると嬉しい具の１つです＾＾
厚みもあり、しっかりした噛みごたえのあるチャーシュー端っこの脂身も適度の油が抜けていて旨い好きなチャーシューですが少ししゃっこいスープが温いのはチャーシューのせいか？
中太の縮れ麺細麺はやわらかいけど手打麺はほどよいゆで加減で最後まで美味しく食べられるので好きです＾＾そして…個人的に「キンタ」に行こうと思う一番の理由はこちら
「餃子」です！５個で３５０円値段は普通かな唯一ある定食メニューが「餃子定食」だけあって餃子は人気です特に夜はラーメンと一緒に注文しているお客さんがほとんど私個人的にはこちらの餃子は弘前市内で第２位にランクインしています！（笑）サイズちっちゃめなので２皿は余裕でイケる！深夜にラーメン＋餃子×２＋半ライスでガッツリお腹を満たしましょう！（爆）ごちそうさまでした☆※番外グルメ編かくみ小路にある「Bar Ley」さんにおじゃましました「半兵エ」の隣にある黒い扉のお店がこちら一見入りにくそうなオーラが漂っていますが店内は何ともアットホームな雰囲気お通しでキッシュが出てきたのもまた印象的でした
