おばんです☆久しぶりにこちらのお店に行ってきました♪
「ラーメンめん丸」さんです。国道7号から石渡の「やすらぎ温泉」に向かって行くと左側。向かいには「HIROYA」さんがあります。ここに来る時は、夜、帰宅が遅くなって、早く家に帰って晩酌したいけど帰ってから飲むには時間的にきついから、じゃあせめてラーメン食ってお腹満足しよう♪って時です^^;チェーン店だと思うのですけど、県内だとここだけですよね?小規模なフランチャイズ形式なのかしら?メニューはみそ、しお、しょうゆ、こてっぱ、など…たくさんありますが、私は、基本これしか注文しません。
ハイキタコレ~♪ナイスルックス♪「味噌納豆ニンニク」です♪「味噌ラーメン」がいちおしなんですけど、デフォだと具が野菜オンリーなので、トッピングをお勧めします。基本は、納豆とニンニク。過去にやったことがある組み合わせの中だと、「バター」「海苔」はおススメ。野菜はもやしメインですが今回はキャベツが多いですね!しかし…このキャベツ、ほぼ、生でした^^;芯を生で食べるのはちょっとね…スープに浸して気持ちやっこくして食べました。
納豆。丸納豆をたたいているタイプ。はじめからひき割りの納豆は個人的にNGです。
ニンニク。注。 背脂じゃないですよ(笑)生ニンニクすりおろし。この量を夜に摂取したら、一緒に寝る方々に迷惑をかけることうけあいです。次の日、自分の臭いで目が覚めますから。
中細のややウェーブ麺。ちょっとやっこいのが残念。たまたま今日がやっこかったんじゃなくて、いつも同じく、このゆで加減です^^;かためオーダーしようと思ってるんですが忘れちゃうんですよ~スープは、しょっぱめ味噌に胡麻油の風味が効いている油膜系です。「峰」ほどではありませんが、油膜がアツアツ感を演出していますね~中のスープがちょっとぬるめなのでちょうどいい感じ^^;卓上のラー油や唐辛子でガンガン味を変えて…完汁!ごちそうさまでした!夜中に食うには最適の1杯ですよ!お酒、おつまみメニューもあるのでラー飲みも可能です♪