サッポロ アイスラガー と シルクヱビス と 超長期熟成

おはようございます☆

今月は仕事が立て込んでいて、帰宅時間も遅いので
帰ったあとはさっさと飲んで寝てます。

ま、昨日は飲みに出ちゃいましたけど＾＾；

ワインは週末ゆっくり飲むことにして、今週飲んだビールをちょっと…

　　　　

最近、新ジャンルの新製品は多いですけど、
ちゃんとしたビールの新製品は少ないですよね…。

新ジャンルは売上がのびて、ビール、発泡酒は逆に減少傾向みたいなので
仕方ないんでしょうね＾＾；

さて、

新ジャンルの新製品は目についても余り買わないんですが、

これはちょっと気になったので買ってみました。

もはや店頭からはなくなっていますが、「ＫＩＲＩＮ　サウザン（１０００）」に
似た透明感のある青を基調にした缶のデザインです。

サウザンは硬度１０００の硬水を使って仕込んだものでしたが、

これは「氷点熟成製法」が売り文句見たいです＾＾

ＨＰによると、凍る寸前の状態で熟成させると旨味が凝縮するそうです。

ま、新ジャンルならよりビールに近い味、のど越しであれば
製法がなんであれ、文句は言いません＾＾；

うん。
すっきりした味わい。きちんとビールの味です。
雑味がない分、少し薄いって感じはしますけど。
ビール好きには物足りないですね…＾＾；

　　　　

新製品ではありませんが

「シルクヱビス」

シルクは定番商品化したんですかね？

その名の通りさらりとしたのど越し。
爽快感が欲しいならやっぱり普通のヱビスですかねー＾＾

　　　　

この日のアテ。

蒸し鳥 と ホッキ貝のぬた。

　

別な日に、

「ヱビス超長期熟成」を飲みました。

限定で、３５０缶のみの販売。
個人的国産ビールランキングでは４位以内に入るビールです♪

秋にはヱビスの新しい限定商品が出るみたいですね！楽しみです♪

余談ですが、カマンベールは６Ｐのやつが好きです。

切れてないタイプのカマンベールを切ると、
包丁にチーズがくっついてなかなか切れないですよね。
じょうずに切る方法誰か知りませんか＾＾？