金曜、土曜と飲み会2連チャンでした。
土曜の昼、二日酔いもようやくおさまってきたころ、
「らあめん 井上家」さんに。
※前回の記事 中盛り海苔固め多め
パブロフ的に飲み会の次の日の昼はラーメンです(笑)
ということは日曜の昼も…(笑)
さて、
12時半頃の訪問だったのですが、
井上家さんに行く前に「麺屋 幡」さんを覗いたところ
「幡二郎」はすでに売り切れていたので、こちらへ^^;
「幡二郎」はすでに売り切れていたので、こちらへ^^;
基本メニューは
らーめん、家系新味、つけめん。
新味は1回、つけめんは未食で、ほぼらーめんばっかりです。
だってデフォの家系ラーメンがいちばんお腹と心の隙間をみたしてくれるんだもの(爆)
そんな中、券売機で「らーめん」と「海苔」を購入!
大きさはもちろん、「中盛り」!
そしてお決まりのコールは、「多め」で!
さらに今日は「メンマ」も!
大きさはもちろん、「中盛り」!
そしてお決まりのコールは、「多め」で!
さらに今日は「メンマ」も!
んー^^
海苔とメンマの存在感。
ん、
ほうれん草が少なめ…
スープを一口…
いつもよりコクが少ないか…?
脂多めでなければかなり物足りなかったかも…
いつもよりコクが少ないか…?
脂多めでなければかなり物足りなかったかも…
麺を一すすり…
普通なのに柔め…
麺あげで最後の方になると普通でも柔めになっちゃうんですよね^^;
固めオーダーすればよかったです。
普通なのに柔め…
麺あげで最後の方になると普通でも柔めになっちゃうんですよね^^;
固めオーダーすればよかったです。
最近極太麺が増えてきたせいか、酒井製麺の麺が物足りなく感じてしまうのは私だけ?(笑)
具は、
チャーシュー旨し。海苔はいわずもがな。
チャーシュー旨し。海苔はいわずもがな。
メンマは初めてオーダーしましたが…
私の好みではないですね…
井上家のスープには合わない味、歯ごたえかも。
私の好みではないですね…
井上家のスープには合わない味、歯ごたえかも。
ニンニクをガッツリ入れて、
なんだかんだいいつつ完食!完つゆは中盛りだと無理です^^;
なんだかんだいいつつ完食!完つゆは中盛りだと無理です^^;
ごちそうさまでした♪