まだ寒い日が続きますね。
今朝は雪がちらついていました。
送別会シーズン突入です。
飲み過ぎに注意しましょう(自分がいちばん注意しないといけない)。
飲み過ぎに注意しましょう(自分がいちばん注意しないといけない)。
さて、
先日の宿直時の晩ご飯です。
例によって?
磊(みついし)さんの日替わり弁当です。800円。
1件からでも配達してくれるのでうれしいですね~^^
必ず、メインに肉料理が1品つくのですが、それが毎回楽しみです♪
今回は…メンチカツ!!ラッキー☆
お弁当のメンチカツ大好きなんです^^
お弁当のメンチカツ大好きなんです^^
副菜は…
高野豆腐、マグロのアラの甘露煮、セリの子和え、からし菜のゴマ和え、大根の醤油煮、お新香。
高野豆腐、マグロのアラの甘露煮、セリの子和え、からし菜のゴマ和え、大根の醤油煮、お新香。
このメンチカツ、衣がすっごくしっかりしてます@@
「サクっ」ていうより、「ザクっ」って感じ^^;
ハーゲンダッツのクリスピーみたい…
もちろんおいしいです!
肉汁がしっかり閉じ込められていて、中のミンチはジューシーでふわっとしてます♪
「サクっ」ていうより、「ザクっ」って感じ^^;
ハーゲンダッツのクリスピーみたい…
もちろんおいしいです!
肉汁がしっかり閉じ込められていて、中のミンチはジューシーでふわっとしてます♪
からだがビールを要求していましたが、ここは耐え忍んだ!(笑)
今週も1週間頑張りましょう^^