初ワイン(^o^)丿
やっとありつけました☆
今年１本目は…
ジャパニーズワインの第一人者
シャトー・メルシャンの…
シャトー・メルシャン 甲州きいろ香 2008 \2,300
昨年、秋に購入して飲む機会をうかがっていたワインです＾＾
洋梨、グレープフルーツの濃い香りと
果実の凝縮感がアタックで感じられ、力強くキレのいい酸が中盤を引っ張ってくれます。
あしが長い割には余韻は短めです。
タコ刺し、野菜炒めと比較的あっさりした食事と合わせたのですが
ワインのほうが勝ってしまった感があります。
数の子も食べたんですが、魚卵系はやはり無理そうですね＾＾；
