南仏プロヴァンスのワイン。
トリエンヌ ヴァン・ド・ペイ デュ・ヴァール レ・ゾーレリアン 2006 \2,000
超高額ワインの代表ロマネ・コンティの経営者のひとりのヴィレーヌさんという人と
同じくブルゴーニュの有名な作り手のジャックさんという人が、
金持ちでなくても飲めるワインを!
ということで作ったワイン。
しかも一切の妥協無しにというのであれば期待は大きい、しかも2,000円!
ブレンド比率はシラーとカベソーが半々。
グラスに注いだ直後は、あまり香りが開いていなく
時間がたってくると紫系果実の香りが少しづつ立ち上ってきます。
味わいは軽やかでエレガントといった感じ。
タンニンが非常に柔らかく心地よいです。
2日目も楽しみです。
そして…
あしたから待ちに待った夏休みです!
1週間いただきました。
やっと1年の半分が終わったって感じですね。
火曜日から青森を離れて観光(国内)へ。
仕事を忘れて遊んできます。
できれば旅行中もブログUpして各地のうまいものなんか載せれたらと思います。