飲まずにやってられっか。

ラーメンと晩酌のブログです

青森のラーメン

ハッピィカフェ 弘前駅前店

タンメン 弘前市駅前にある 「ハッピィカフェ 弘前駅前店」におじゃましました。 ピザとパスタがメインのダイニングカフェです。 店主さんがモノノフ(ももクロファン)さんで、 店内にずらりと並ぶももクログッズに 変わらぬももクロ愛を感じます。 BGMも、…

味の香園

太打ち中華 平川市尾上にある 「味の香園」におじゃましました。 弘前市にも支店がある老舗のそば屋食堂です。 「大十食堂」から県道に抜ける途中にあり、 「おぐら食堂」、「味助」など 老舗食堂、人気ラーメン店が軒を連ねている地区の ど真ん中にあるのが…

麺屋 幡 弘前店

台湾ねぎみそ+えび辛 弘前市高崎にある 「麺屋 幡 弘前店」におじゃましました。 休日昼時は行列必至の人気店です。 久しぶりに家族でラーメン。 幡のつけ麺が食べたいとせがまれて 久しぶりにおじゃましました。 私は期間限定の台湾ねぎみそ(880円)に…

ひらこ屋 㐂ぼし

二八ぼし(中)+さもだしご飯 青森市青葉にある 「 ひらこ屋 㐂ぼし」におじゃましました。 新城にある超人気店「ひらこ屋」の姉妹店です。 nomazuni.hatenablog.com 秋刀魚出汁中華そばを求めて。 先日は誤って新城のひらこ屋に行ってしまったので、 改め…

まる鐵二代目

なみおか大盛り+ねぎ増し 弘前市境関にある 「まる鐵二代目」におじゃましました。 昼夜問わず行列が絶えない大人気店です。 移転して駐車場が広くなり 幾分混雑が緩和するかなと思いきや 店内外に待機スペースが増えた分 余計に並びがきつくなった気がしま…

ひらこ屋

鬼あぶら(中)+バラチャーシュー+ライス 青森市新城にある 「ひらこ屋」におじゃましました。 先日、秘密のケンミンSHOWでも紹介されていました。 ますます人気に拍車がかかりそうです。 この日はTVに出る前の訪問ですが、 秋季限定メニューを狙っていた…

ラーメン代官町 すず家

中華そばセット 弘前市代官町にある 「ラーメン代官町 すず家」におじゃましました。 平日昼営業のみのお店です。 駐車場は店の前に3台ほど。 店内はカウンター6席と2人がけテーブルが1つでやや窮屈。 おかみさんのワンオペ。 メニューは中華そば、白手…

なかた屋 高田店

なかた屋特製つけ麺(大盛) 弘前市高田にある 「なかた屋 高田店」におじゃましました。 この日は祝日の月曜日で、 午前の仕事が早く終わったら 浪岡の「つねた食堂」に行こうと思っていたのですが、 解放されたのが14時。 つねたは諦めて この時間帯だっ…

ラーメン大将

みそチャーシュー+バター 黒石市一番町にある 「ラーメン大将」におじゃましました。 みそラーメンが人気の老舗ラーメン店です。 しお、醤油も根強い人気があります。 20年ぶりくらいに訪問しました。 当時はあまり好みじゃない味だったので なかなか足が…

ながれぼし

煮干し中華そば(濃口)+メンマ 弘前市宮川にある 「ながれぼし」におじゃましました。 元「☆☆(にぼし)」の店主がやっています。 店の裏手に10台くらいは停められる 広い駐車場があるのですが入口が狭いのが難点。 ポールが邪魔になって大きい車だと入…

そば処 今村

手打ちワンタンメン 弘前市新鍛冶町にある 「そば処 今村」におじゃましました。 駅前で飲んだ後、 今村に行こうと誰かが言い出して 鍛冶町へ移動。 50円値上げになっていました。 中華そばが700円の時代です。 ワンタンメン(800円)を 手打ち(+…

マルヨ食堂

ラーメン+カレーライス 弘前市石川にある 「マルヨ食堂」におじゃましました。 郊外にありますがひっきりなしにお客さんが訪れる 人気大衆食堂です。 増税後の訪問ですが値段は据え置きでした。 煮干、昆布、ガラの標準的津軽味。 ラードたっぷりで熱々。 …

秋刀魚煮干し蕎麦 高倉

秋刀魚の濃ゆい煮干しそば+煮玉子 弘前市豊田にある 「秋刀魚煮干し蕎麦 高倉」におじゃましました。 102号から弘前運動公園へ入る交差点、 ラーメン屋や居酒屋が短期間で入れ替わる場所に 先月オープンした新店です。 弘前経済新聞の記事によると、 ゼ…

ラーメン麺雅

中華そば 青森市長島にある 「ラーメン麺雅」におじゃましました。 長島小学校の近くにある人気ラーメン店です。 駐車場は店の前に3台。 なかなか空かなかったので 小学校の近くをグルグル回って時間を潰していたら、 しばらくして近隣の住民がでてきて 不…

青森中華そば オールウェイズ

塩煮干し中華そば(味玉入り) 青森市野尻にある 「青森中華そば オールウェイズ」におじゃましました。 札幌の超人気店「Japanese Ramen Noodle Lab Q」出身のお店です。 休日の開店5分前到着で先客7名。 退店時にはざっと20人は並んでいたので 良い時…

ラーメンショップ 黒石北店

ネギラーメン 黒石市富田にある 「ラーメンショップ 黒石北店」におじゃましました。 102号の方じゃなくて、 黒石運動公園の近くにあるラーショです。 何度か訪問を試みていますが 営業時間が短いのか臨時休業が多いのか ことごとくフラれてようやく初訪…

中華そば 文四郎 弘前店

濃厚煮干中華+メンマ+鶏がらライス 弘前市小比内にある 「中華そば 文四郎」におじゃましました。 nomazuni.hatenablog.com 春先につがる柏店でいただいた 濃厚煮干中華が美味しかったので 久しぶりに弘前店にもおじゃましましてみました。 つがる柏店は朝…

めんや喜一

中華そば 青森市幸畑にある 「めんや喜一」におじゃましました。 「マタベエ」からのはしごです。 休日の昼時、こちらも多くのお客さんで賑わっていました。 メニューは中華そばの他に、 塩、みそ、辛みそ、とんこつ、 数量限定の濃い口中華など選択肢が豊富…

マタベエ

大 青森市馬屋尻にある 「マタベエ」におじゃましました。 青森市を代表する煮干中華の名店です。 三連休の真ん中日曜の真昼間に訪問。 家族連れが2組外で待っていましたが、 カウンターが1席空いたので先に案内されました。 店内に漂う煮干と醤油の香りが…

吉祥寺 武蔵家 エルム五所川原店

濃厚とんこつ醤油 +のり+ほうれん草+小ライス 五所川原市エルムにある 「吉祥寺 武蔵家」におじゃましました。 ラーメン街道が今のフードコート形式になってから 初めて訪問しましたが 広いし綺麗だし個人的にはありですね。 吉祥寺の武蔵家というと 数々…

麺屋 謝

煮干そば 南津軽郡藤崎町にある 「麺屋 謝」におじゃましました。 オープンして3ヶ月弱経ちますが、大人気ですね。 1時間前から開店待ちしている方もいます。 限定目当てなんでしょうかね。 13時を回る頃には外待ち列が解消され、 駐車場も空いていまし…

中華そば おのむら

中華そば(ストレート麺) 青森市浪岡にある 「中華そば おのむら」におじゃましました。 長期休業から復帰されたと伺い行って参りました。 メニューは中華そば(400円)のみ。 麺はちぢれ麺とストレート麺から選択できます。 大盛+50円、 チャーシュ…

らあめん花月嵐 弘前安原店

THE 油そば MEGA Jr. 弘前市安原にある 「らあめん花月嵐 弘前安原店」におじゃましました。 めぼしい限定がなければ久しぶりに銀次郎にしようかな、 と思いつつ訪問してみると、 家系やら、頑者コラボやら、黄金味噌やら、 なにやらかにやら。 その中で目を…

弘前大勝軒

担々麺+担々用激シビ辛 弘前市松ヶ枝にある 「弘前大勝軒」におじゃましました。 期間限定の担々麺をいただきに行って参りました。 ※現在も提供中です。 土曜の11時着で先客5名。 相変わらずスタッフの接客が気持ち良いですね。 餃子やチャーハンなど サ…

お食事 ひばり亭

中華そば 青森市安方一丁目にある 「お食事 ひばり亭」におじゃましました。 21時スタートの〆ラー対応店です。 終電1本前の電車で弘前に帰る予定だったのが 間一髪のタイミングで逃してしまい、 終電まであと小一時間飲むますか、 ってことで駅からほど…

拉麺 一文路

ラーメン 弘前市高崎にある 「拉麺 一文路」におじゃましました。 思えば、もう10年来のお付き合いになります。 開店当初は、なべらーめんたぬき亭高崎店があった 居酒屋風のお店で営業していました。 道路拡張工事に伴う閉店、 長期休業を経て復活した時…

支那そば おぐら

支那そば+焼きめし小 弘前市川合にある 「支那そば おぐら」におじゃましました。 無添加自家製麺とあっさりスープが人気の老舗です。 休日は混雑して早終いすることも多いため、 確実にありつくには 11時の開店時間前がねらい目ですね。 支那そば(60…

麺処 石岡喜一郎商店

中華そば 青森市新町1丁目にある 「麺処 石岡喜一郎商店」におじゃましました。 青森市の幸畑にある「めんや喜一」の 親戚筋にあたるお店です。 かつて石岡喜一郎氏が青森市で営んでいた 中華そば屋台がルーツになっており、 こちらの店主は喜一郎氏のお孫…

山忠 下町店

中華そばセット 弘前市新町にある 「山忠 下町店」におじゃましました。 城南、中三の山忠はしばしば利用する機会がありますが、 下町店は学生時代以来でしょうかね、 超久しぶりの訪問です。 nomazuni.hatenablog.com nomazuni.hatenablog.com 店内はカウン…

ニューラーメンショップ 常盤店

ネギラーメン中+ネギ増し+ライス 南津軽郡藤崎町にある 「ニューラーメンショップ常盤店」におじゃましました。 久しぶりのラーショはニュー常盤。 土曜の12時着。満席2組待ち。 客層は作業着姿のガテン系男子&おじさまに混じって 家族連れが2組ほど…