昨日、宿直明けの晩酌です。 まだ夜は冷え込みますが、キリッと冷えた白が飲みたくて開けました。 ブルゴーニュ・ブラン・キンメリジャン 2002 生産者：ジャン・マルク・ブロカール 久々のブルゴーニュ・ブランです。 お値段も１０００円台でお手頃＾＾♪ 冷…

週末の記事の続き。 「長尾」さんでつけ麺食べて、帰りの車で爆睡して、目が覚めたら近所のスーパーで、今夜は料理長がいないので、副料理長と買い物。 私は寝起きが最悪なので、「鶏肉だけ買っといてー」と言って、買い物はすべて副料理長に任せて、お酒売…